（2人分）
スパゲティ（1.6㎜） 200g
茹で塩 大さじ1
合い挽き肉 120g
しめじ 半房（小房に分ける）
ほうれん草 2株（約60g）（3㎝カット）
オリーブオイル 大さじ1
肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ1
コンソメ（顆粒） 小さじ2
牛乳 400cc
（2～3人分）
大根 200g（約1/5本分）（皮むき短冊）
大根葉 少々（1㎝に切る）
油揚げ 20g（1枚）（油抜き短冊）
ごま油 大さじ0.5
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
ラー油 適量
（2個分）
ごはん 茶碗大盛1杯
削り節 ひとつまみ
とろけるスライスチーズ 1枚（1/2に切りそれぞれ折りたたむ）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
（2〜3人分）
長芋 160g （皮むき、粗めに叩く）
乾燥わかめ 5g （水で戻す）
ミニトマト 4個 （半分に切る）
●肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
サニーレタス 適量（食べやすい大きさにちぎる）
（作りやすい分量）
れんこん 10㎝程度2本（ピーラーで皮を剥いて乱切り）
鶏手羽中 10本
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
水 300㏄程度（鍋の食材がひたひたに浸かる程度
・
三つ葉 適量
(2〜3人分)
じゃがいも 300g（皮をむき一口大に切る）
オリーブオイル 大さじ0.5
海苔（全型）１枚
酒 大さじ2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 小さじ2
バター5g
食塩・胡椒 各適量
（作りやすい分量）
ターサイ 1株 (2～3㎝に切る）
豚肉 150g（食べやすい大きさに切る）
ごま油 大さじ１
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 大さじ2
穀物酢 大さじ1
豆板醤 小さじ1
食塩、こしょう 少々
(2人分)
牛肉 200g （食べやすい大きさに切る）
白菜 200g（軸は削ぎ切り、葉はざく切り
長ネギ 1本（斜め切り）
生椎茸 2枚（石附をとる）
春菊 30g（1/2カット）
水 200cc
砂糖 大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2