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鶏もものみそドレ焼き

材料

(2人分)
鶏もも肉 1枚300g(3~4等分切る)
肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ3

サラダ油 適量

アスパラソテー お好みで

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春の鮭寿司~角屋のだし醤油とごま醤油~

材料

(作りやすい分量)
米 2合
鮭 100g(さしみ用などのフィレ(皮無しのかたまり)
食塩 少々
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
炒りごま 少々

合わせ酢(火にかけるか、レンジで20秒ほど)
酢 40㏄
砂糖大さじ2
食塩 小さじ2

まぐろ赤身 10切れ~(一口大に切る)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3

菜の花 適量(塩ゆで)

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れんこんとごぼうの金平

材料

(作りやすい分量)
れんこん 5㎝(半月スライス)
ごぼう 1/2本(ささがき)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2~2.5
唐辛子 適量

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高野豆腐の含め煮

材料

(2~3人分)
高野豆腐 2枚(水で戻して4等分)
人参 1/2本(花人参)
干し椎茸 5~6枚(戻して石附をとる)
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
◆砂糖 小さじ2.5
◆水 400㏄~600㏄

スナップエンドウ 適量(塩ゆで)

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春菊とベビーホタテのバター醤油炒め

材料

(2人分)
ベビーホタテ 8個~
春菊 1/2束(3㎝切る)
バター 大さじ1/2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2

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春キャベツの味噌汁

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高野豆腐のふわふわ煮?ごはんにのせて?

材料

(1人分)
高野豆腐 1個
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
水 100㏄
水溶き片栗粉 大さじ2
溶き卵 1個分

スナップエンドウ お好み

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キャベツと豚肉の塩焼きそば

材料

焼きそば麺 2玉 
キャベツ 3枚(一口大)
豚肉 150g(コマ切れ)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
こしょう 少々

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春サラダ~角屋のごま醤油とマヨネーズ~

材料

(3~4人分)
キャベツ 2~3枚(芯をとり食べやすい大きさにちぎる)
新たまねぎ  1玉(スライス)
スナップエンドウ 5~6本(すじをとる)
グリーンアスパラ 4本 (1/3に切る)
茹で塩 適量
ゆで卵 2個
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
マヨネーズ 大さじ3

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酢鶏~角屋のだし醤油とケチャップ~

材料

(作りやすい分量)
鶏むね肉 600g~(一口大】
食塩・こしょう 少々
片栗粉 適量
サラダ油 適量
玉葱 1個(くし切り)
人参  1/2本(厚めいちょう切り)
ピーマン 2個 (乱切り)
★肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
★水  大さじ2
★酢大さじ1 
★砂糖 大さじ1 
★ケチャップ 大さじ1
★肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2

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