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ぶりの照り焼き~下味に角屋の野菜だれ~

材料

ぶり  2切れ分
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
サラダ油  適量
(合わせ調味料)
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
◆みりん   大さじ2
◆砂糖    大さじ2

生姜の梅酢漬け

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えのきの磯和え

材料

(作りやすい分量)
えのきたけ 150g(根を取り1/2にカット)
地のり   大さじ1(または焼きのり手もみ)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】  大さじ1
青しそ   1枚(千切り)  

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鶏もも肉のにんにくから揚げ~角屋のだし醤油とにんにく~

材料

(3~4人分)
鶏もも肉 600g(そぎ切り一口大)
にんにく 2片(すりおろし)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3
食塩 少々
片栗粉 適量
揚げ油 適量
ピーマン 3個(縦割り4等分)

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長芋と椎茸の味噌汁~角屋の味噌汁とおにぎり~

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人参と豚肉のみそドレ炒め

材料

(作りやすい分量)
人参 1本(千切り)
豚肉 150g(コマ)
しめじ 1/2パック
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ3~4
すりごま 大さじ1
刻みパセリ 適量

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中華おこわ~簡単混ぜ込みおこわ~

材料

もち米 3合(洗って炊飯器の水量で30分浸水)

豚コマ 200g
生姜  お好み量(千切り)
長ネギ 1本(荒みじん)
ザーサイ 50g~(5㎜角ぐらい)
干し椎茸 2枚(戻して荒みじん)
ごま油 大さじ2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
食塩・こしょう 少々

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大根とベーコンのあったかスープ

材料

(4人分)
大根 1/3本(厚めのいちょう切り)
ベーコン 4枚(短冊切り)
キャベツ 1/4個弱(短冊切り)
水  700~800㏄
肥前佐嘉角屋【だし醤油】50㏄
葱  適量

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豚肉とひらたけのソテー~野菜だれとトマト~

材料

豚肉 300g(生姜焼き用をカット)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2

霜降りひらたけ 1パック(適宜きる)
プチトマト 10個(洗ってヘタをとる
ピーマン 2個(斜め1㎝幅)
オリーブオイル 大さじ2
こしょう 少々

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椎茸と海老のトマトスパゲティ?だし醤油とオリーブオイル?

材料

スパゲティ300g分
生椎茸 3?4枚(適宜切る)
海老 300g(下処理をする)
玉葱 中1個(スライス)
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 1片(スライス)
食塩・こしょう 少々
トマトホール缶 1缶(400g)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 40㏄
水 80㏄
スイートバジル 適量(1枚刻み、数枚飾り)

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牛肉とれんこんの醤油炒め~丸大豆醤油~

材料

(作りやすい分量)
牛肉 200g(焼肉用カルビやロース)
れんこん 10㎝(厚めのいちょう切り)
小松菜  
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
酒   大さじ1
こしょう 少々

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