（作りやすい分量）
豚ひき肉 200g
生姜 約大さじ2（粗みじん）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ3
砂糖 大さじ3
酒 大さじ1
白ごま 適量
・
おくらや小口葱 お好み
（2人分）
イタリアンなす 2個 約100g（1cm厚さまたは、乱切りを【野菜だれ】入りの水に浸しあく抜き）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
.
ベーコン40g（短冊切り）
生姜 １片 チューブでもOK
にんにく 1片 チューブでもOK
オリーブオイル 大さじ1.5
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
穀物酢 大さじ0.5（お好みで加減してください）
お好みで葱小口切り
（作りやすい分量）
オクラ 1pc（8本前後）（ヘタとガクの処理、縦割り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
にんにくチューブ 2㎝
片栗粉 大さじ2
サラダ油 適量
味噌ピーナッツ※ 50g（作り方は味噌ピーナッツ～ブレンダーver~)
水 大さじ1
白米 お好み量（冷やご飯でもOK）
・
紅生姜、青しそ
※以下材料を混ぜ合わせる
バタピーor加塩ピーナッツ 150〜180g（1袋）（ブレンダーで砕く）
砂糖 70g
酒 大さじ1（レンジで煮切る）
肥前佐嘉角屋【麦味噌】 大さじ2
（2人分）
茹でだこ 足約2本分（刺身用）（小さめ一口大またはそぎ切り）
玉ねぎ 1/2個（薄スライス）
なす 1本（半月1㎝）
サラダ油 大さじ2
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1〜2
パセリ粉 適量
（2人分）
鰹のたたきの柵 約200g（お好みの厚さにスライス）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
グリーンカールなどのレタス類 1/2個分（食べやすい大きさにちぎる）
新玉ねぎ 1/2個（薄スライス）
ミニトマト、万能ネギ、大葉 お好み量
⚫︎肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ2
⚫︎肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
⚫︎ごま油 大さじ1
⚫︎にんにくチューブ または市販のスライスにんにく お好み量
⚫︎すりごま 大さじ1
（2人分）
長芋 300g （短めの短冊切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
ベーコンブロック100g（0.5㎝厚さ細長）
サラダ油 適量
乾燥パセリ 適量
（作りやすい分量）
黄ズッキーニ 1本（1㎝イチョウ切り）
トマト ２個（乱切り）
ししとう 6本（3等分に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
オリーブオイル 大さじ２
にんにくチューブ 3㎝～
粗びきこしょう お好みで
（作りやすい分量）
そうめん 3束（表示通りにゆでてもみ洗いして水気を切る）
（味噌大さじ1に対して水100mlの分量）
肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ4
水 400ml
ツナ缶 １缶 （缶汁をきる）
胡瓜 １本（薄切り輪切り野菜だれをかけておく）
すりごま 大さじ１
みょうが・青じそ お好み量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】味の調整として
（作りやすい分量）
しらす 40g
万能ネギ（3〜4㎝長さ） 1/2束
レモン（いちょう薄切り） 1/2個
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ1.5
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1