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豚肉の竜田揚げ

材料

( 3人分)
豚薄切り肉 300g
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1.5
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
片栗粉 適量
揚げ油 適量

セロリ 1本(筋をとり斜め薄切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
レモン 適量

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焼き厚揚げ豆腐

材料

(作りやすい分量)
厚揚げ豆腐 300g(熱湯で油抜きして1/8に切る)
小葱 お好み量
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1

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トマトごま酢醤油

材料

 (2人分)
トマト2個 (スライス)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
穀物酢 大さじ1
すりごま お好み量

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厚揚げと玉葱の味噌汁

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ほうれん草ともやしのナムル

材料

(作りやすい分量)
ほうれん草 1束(熱湯で茹でて水にさらしてあく抜きする)
もやし 1袋(適宜切り熱湯で茹で、粗熱をとる)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5~2
ごま油 大さじ1~
輪切り唐辛子 適量(お好みで)

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鯛めし

材料

精白米 2合(洗米後炊飯器内釜2合の水量に浸水)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
鯛 150~200g(さしみ用柵)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
三つ葉 適量
煎りごま 適量

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おかかご飯弁当

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玉子焼き

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生野菜のマリネ

材料

セロリ 1本(すじをとりスライス)
紫玉葱 1個(スライス)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
オリーブオイル 大さじ1

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豚肉とトマトの酢醤油和え

材料

(3人分)
冷しゃぶ用豚肉 300g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
トマト 小2個(くし切り)
胡瓜 1~2本(千切り)
生椎茸 4枚(5㎜幅に切りラップをかけて電子レンジで1分加熱)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
穀物酢 大さじ1.5
いりごま 適量

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