長芋と牛肉の煮物

材料

（3人分）
長芋　20㎝（皮を剥き3㎝幅に切る）
牛薄切り肉　150g（適宜切る）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】30㏄
水　具材ひたひた量

おくら　5~6本　
一味唐辛子　お好み

トマトハンバーグ～角屋のごま醤油トマト～

材料

（4人分）
●合挽肉　400g
●玉葱　大1個（みじん切り）
※平な耐熱容器に入れ食塩、こしょう、サラダ油をかけレンジ600w3分加熱）
●パン粉　1/2カップ
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2　
●溶き卵　1個分

トマト
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】

ブロッコリー（塩ゆで）お好み
きのこソテー　お好み

ゆで豚の海苔酢醤油～角屋の丸大豆醤油と穀物酢～

材料

（2人分）
豚バラ薄切り　150g（適宜切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1

焼きのり　1/2枚（揉んで細かくする）
カイワレ大根　1パック（根をとり1/2切る）

肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ3
穀物酢　大さじ2

麦味噌鶏そぼろ茶漬け

材料

＜鶏そぼろ材料＞
鶏挽肉　200g
肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1.5
砂糖　小さじ1
卸生姜　1片分

＜お茶漬け＞　1人分
ごはん　1膳分
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ0.5
水または、熱湯で10倍に希釈

季節により
胡瓜の【野菜だれ】浅漬け　適量
みょうがなど　適量

海老とズッキーニのみそドレ炒め～角屋のみそドレとオリーブオイル～

材料

（3人分）
むきえび　10尾（背ワタをとる）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ２
ズッキーニ　大きめ1本（半月切り）
生椎茸　2枚（適宜きる）
オリーブオイル　大さじ1
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ４

トロトロ丸ごと小玉葱のスープ煮

材料

（3人分）
小玉葱　5~6個（皮をむく）
皮なし鶏むね肉　150g（1.5㎝角）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
水　適量

粗びきこしょう　少々
パセリ　お好みで

なす炒めごま酢醤油漬け～角屋のごま醤油と玉葱～

材料

（4人分）
豚肉スライス　200g（適宜切る）
なす　2本（半月斜め切り）
ピーマン2個（縦割り斜め切り）
トマト1個（くし切り）
サラダ油　大さじ2

＜漬けたれ＞
玉葱　1/2個（すりおろし）できれば新玉葱
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ5
穀物酢　大さじ3
サラダ油大さじ0.5

玉葱とじゃが芋と椎茸の味噌汁

くずし豆腐

材料

（2人分）
木綿豆腐　1/2丁（軽く水気を切る）
長葱　10㎝（みじん切り）
みょうが　1個（みじん切り）
きゅうり　1/2本（みじん切り）
生姜みじん切り小さじ2
青じそ　2枚（みじん切り）
・
肥前佐嘉角屋【だし醤油】適量　

野菜だれポークステーキ

材料

（2～3人分）
豚ロース厚切り　2枚
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
サラダ油　適量
粗びきこしょう　少々
・
クレソン　お好みで