（4人分）
じゃが芋 中1個（皮を剥いて4等分）
キャベツ 1/8個 （芯を残して４等分）
人参 1/3本 （厚めの半月切り）
かぶ 1個（1/4切る）
ソーセージ 4本
手羽元 4～8本
水 600ml～
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
しょうがの絞り汁 大さじ1.5
（2人分）
牛ステーキ 150g～200g
食塩 適量
サラダ油 適量
・
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】ステーキソースとして
・
グリーンリーフ 1枚
黄パプリカ 1/8個（スライス）
・
（作り置き紫キャベツのラぺ)
紫キャベツ 1/4個（スライサーで千切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
酢 大さじ1
レモン果汁 小さじ2
砂糖 小さじ1
オリーブオイル 大さじ
（2人分）
生椎茸 2枚 （1/4切る）
エリンギ 1本 （1/2の長さにして手で割く）
粗びきソーセージ 100g
おろしにんにく 1片分
サラダ油 適量
鷹の爪小口切り 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ２
こしょう 少々
プロセスチーズ 30g（拍子切り）
パセリみじん切り 大さじ0.5
（2人分）
鶏もも肉 1枚300g程度（小さめのひと口大に切る）
肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ3
オリーブオイル 大さじ1
練りからし 小さじ2
・
かいわれなど 適量
帆立貝柱刺身用６個（1/6等分角切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
ミニトマト 4個（1/4に切る）
パセリにみじん切り 少々
オリーブオイル 小さじ2
粗びきこしょう 少々
レモン果汁 1/8個分
牛肉モモブロック 100～150ｇ
食塩 小さじ1.5
サラダ油 適量
◆肥前佐嘉角屋【みそドレ】60㏄
◆おろしにんにくチューブ 小さじ0.5
・
カンパーニュ 8㎜厚さ 4～5枚分（1/2に切る）
・
グリーンリーフ 1枚
パプリカ黄色 1/6個（スライス）
紫キャベツのラぺ お好み量
人参のラぺ お好み量