（作りやすい分量）
大根 1/3本（薄くそぎ切り）
京人参 1/3本（薄くそぎ切り）
酢じめこはだ 4尾分（1㎝幅）
食塩 小さじ1
肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ3
すりごま 小さじ2
赤柚子胡椒 適量
（4人分）
鶏肉 400g （一口大）
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
●レモン果汁 1/2個分
●食塩・こしょう 少々
サラダ油 大さじ1
レモンの皮すりおろし お好みで
かいわれ大根 適量
(４～５人分）
鶏もも肉 400g～（一口大に切る）
食塩 少々
小麦粉 適量（鶏肉にまぶす）
オリーブオイル 適量
玉葱 中1個（スライス）
マッシュルーム 6個（スライス）
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 1片
たかのつめ （種を取り輪切り）
トマトホール缶 1缶（400g）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 40㏄
水 100㏄
乾燥バジル 少々
サワークリーム お好みで
ごはん 茶碗一杯分（サッと水洗いしてぬめりをとります）
水 ごはんの5～6倍量
大根 5㎝（短冊切り）
切りもち 3個（1.5㎝角）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
お好み 三つ葉 適量
（4人分）
南瓜 1/4個（5㎜幅にスライス）
ブロッコリー 1/4株（小房に分ける）
ベーコン 2枚（短冊切り）
サラダ油 大さじ2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 小さじ2強
（1人分）
スパゲティ 80g（袋の表示通り茹でる）
むきエビ 大3個
ベビーホタテ3個
長ネギ 1/6本（斜め千切り）
生姜 少々（みじん）
ごま油 大さじ1
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
粗びきこしょう 少々
（10～12杯分）
●小麦粉（できれば強力粉） 1カップ
●水 1/2強
●食塩少々
・
豚コマ 150g
大根 1/6本（いちょう切り）
人参 1/2本（いちょう切り）
ごぼう 1/2本（ささがき）
椎茸 3枚（スライス）
小葱 適量
肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ6～お好み量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
水 900cc～1000cc