menu

一覧

並び替え新しい順

大葉香る鶏肉と卵のだし醤油炒め

材料

(3〜4人分)
鶏もも肉  300g(一口大)  
小松菜   200g(3㎝カット)
青じそ    1束(千切り)   
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
サラダ油    大さじ0.5
■卵    2個  (溶き卵)
■肥前佐嘉角屋【だし醤油】 小さじ1(■卵と混ぜ合わせる)
■サラダ油     大さじ1

詳しく見る

卵を使わないさつまいもの味噌バタークッキー

材料

(約25枚)
小麦粉          100g
市販焼き芋(皮むく)   100g
きび砂糖または上白糖   40g
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大1
バター          35g
サラダ油       15g

詳しく見る

味噌麻婆豆腐

材料

 (2人分)
絹ごし豆腐 1丁(お好みの大きさ)  
豚ひき肉    120g
長ネギ     1本(みじん切り) 
にんにく、生姜 各1片(みじん切り)
豆板醤     小さじ1
ごま油     小さじ1
砂糖      小さじ2
酒       大さじ2
肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ1.5
鶏ガラスープの素 小さじ1
水       200cc
水溶き片栗粉  適量
小葱 お好みで

詳しく見る

海苔ごぼうチップス

材料

(レンジ1回分)
ごぼう 10㎝(皮を剥かずに良く洗ってスライサーで薄くスライス)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
焼き海苔 適量

詳しく見る

豚バラみそ金平

材料

(2〜3人分)
豚バラ 150g(食べやすい大きさに切る)
ごぼう 140g(約2/3量 斜め切り) 
人参  90g(2/3短冊or斜め切り) 
ごま油 小さじ1
鷹の爪 1〜2本
酒   大さじ2
肥前佐嘉角屋【米味噌】 大さじ2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1
砂糖   小さじ1

詳しく見る

韓国風おにぎり

材料

(2個分)
ごはん  200g (茶碗大盛1杯)
焼き海苔   1/2枚 (ちぎる)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
ごま油  小さじ0.5
食塩 ひとつまみ
白ごま  適量

(漬物)大根の野菜だれかけ
大根、青じそ、肥前佐嘉角屋【野菜だれ】

詳しく見る

ねぎ味噌焼きおにぎり

材料

(ひとくちおにぎり4~5個分)
ごはん  200g (茶碗大盛1杯)
万能ネギ 適量(小口切り)
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】 大さじ1弱
砂糖  小さじ0.5

青じそ お好みで

詳しく見る

TKGおにぎり

材料

(約3個分)
ごはん   200g(茶碗大盛1杯)
卵     1個
かつお節  1P
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1
海苔    適量

(漬物)大根の野菜だれかけ
大根、青じそ、肥前佐嘉角屋【野菜だれ】

詳しく見る

豆腐みそクリームパスタ

材料

 (1人分)
スパゲッティ 100g(茹で塩を加え麺を袋の表示通り茹でる)
(※具材は豆腐みそディップソースに使用した残り)
むき海老 3~4個
かぶ 1/2個(お好みの大きさに切る)
ブロッコリー 小房に分けた3個程度
オリーブオイル 大さじ1
◆豆腐みそディップソース 大さじ3
食塩 こしょう 少々

詳しく見る

豆腐みそディップソース

材料

(作りやすい分量)
もめん豆腐  150g(水を切る)
肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ1
こしょう 少々
お好みの食材 ブロッコリー、かぶ、海老、クラッカーなど

詳しく見る