(4人分)
豚ロース肉（生姜焼き用）400g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
◆生姜すりおろし2かけ分
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3
◆砂糖 大さじ1
玉葱 1個（縦5㎜幅切る）
サラダ油 適量
水菜 適量
（1人分）
（焼きおむすび）
ごはん 茶碗大盛り1杯
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 小さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
（薬味）
刻みのり お好み
小葱 お好み
（だし汁）
熱湯 140㏄
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1
（作りやすい分量）
まぐろ刺身 150g
舞茸 200g (小房に分ける)
オリーブオイル適量
水菜 1/2株（2㎝切る）
（ドレッシング）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
穀物酢 大さじ1.5
練りわさび 少々
（作りやすい分量）
ロースム 5～6枚（食べやすい大きさ）
胡瓜 （スライス）
玉葱 （スライス）
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
◆サラダ油 大さじ1.5
◆塩こしょう 少々ｘ
(4人分)
鶏もも肉 500g（一口大）
しめじ 150g（1パック小房に分ける）
パプリカ 1個（種を取り1㎝角）
（漬けたれ）
◆プレーンヨーグルト 200g
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
◆生姜すりおろし ２かけ分
◆にんにくすりおろし １かけ分
◆カレー粉・ケチャップ 各大さじ2
カレー粉またはお好みの香辛料
食塩 少々
砂糖 ひとつまみ（お好みで）
ぶり 2切れ分
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
サラダ油 適量
（合わせ調味料）
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
◆みりん 大さじ2
◆砂糖 大さじ2
生姜の梅酢漬け
（作りやすい分量）
えのきたけ 150g（根を取り1/2にカット）
地のり 大さじ1（または焼きのり手もみ）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1
青しそ 1枚（千切り）
(3～4人分)
鶏もも肉 600g（そぎ切り一口大）
にんにく 2片（すりおろし）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3
食塩 少々
片栗粉 適量
揚げ油 適量
ピーマン 3個（縦割り4等分）