えのきの磯和え

材料

（作りやすい分量）
えのきたけ　150g（根を取り1/2にカット）
地のり　　　大さじ1（または焼きのり手もみ）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】　　大さじ1
青しそ　　　1枚（千切り）　　

鶏もも肉のにんにくから揚げ～角屋のだし醤油とにんにく～

材料

(3～4人分)
鶏もも肉　600g（そぎ切り一口大）
にんにく　2片（すりおろし）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3
食塩　少々
片栗粉　適量
揚げ油　適量
ピーマン　3個（縦割り4等分）

長芋と椎茸の味噌汁～角屋の味噌汁とおにぎり～

人参と豚肉のみそドレ炒め

材料

（作りやすい分量）
人参　1本（千切り）
豚肉　150g（コマ）
しめじ　1/2パック
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【みそドレ】　大さじ3～4
すりごま　大さじ1
刻みパセリ　適量

中華おこわ～簡単混ぜ込みおこわ～

材料

もち米　3合（洗って炊飯器の水量で30分浸水）

豚コマ　200g
生姜　　お好み量（千切り）
長ネギ　1本（荒みじん）
ザーサイ　50g～（5㎜角ぐらい）
干し椎茸　2枚（戻して荒みじん）
ごま油　大さじ2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
食塩・こしょう　少々

大根とベーコンのあったかスープ

材料

（4人分）
大根　1/3本（厚めのいちょう切り）
ベーコン　4枚(短冊切り）
キャベツ　1/4個弱（短冊切り）
水　　700～800㏄
肥前佐嘉角屋【だし醤油】50㏄
葱　　適量

豚肉とひらたけのソテー～野菜だれとトマト～

材料

豚肉　300g（生姜焼き用をカット）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2

霜降りひらたけ　1パック（適宜きる）
プチトマト　10個（洗ってヘタをとる
ピーマン　2個（斜め1㎝幅）
オリーブオイル　大さじ2
こしょう　少々

椎茸と海老のトマトスパゲティ だし醤油とオリーブオイル

材料

スパゲティ300g分
生椎茸 3?4枚（適宜切る）
海老　300g（下処理をする）
玉葱　中1個（スライス）
オリーブオイル　大さじ2
にんにく　1片（スライス）
食塩・こしょう　少々
トマトホール缶　1缶（400g）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】　40㏄
水　80㏄
スイートバジル 適量（1枚刻み、数枚飾り）

牛肉とれんこんの醤油炒め～丸大豆醤油～

材料

（作りやすい分量）
牛肉　200g(焼肉用カルビやロース）
れんこん　10㎝（厚めのいちょう切り）
小松菜　　
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
酒　　　大さじ1
こしょう　少々

まぐろとトマトのカルパッチョ～オニオン醤油～

材料

（3～4人分）
まぐろ刺身　12切れ
トマト　1個（角切り）
◆玉葱　中1/2個（みじん切り）
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】　大さじ2
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
◆オリーブオイル　　　大さじ2　
かいわれ　　適量