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押し麦の具だくさんスープ

材料

(2人分)
押し麦  20g (茹でずにそのまま使います)
エリンギ 1本 (食べやすい大きさに切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ0.5
水  400㏄
ミックスビーンズ水煮 40g(袋タイプでも缶タイプでもOK)
ミニトマト 5個(1/2切る)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ1
こしょう 少々
小葱 お好み量

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牛しゃぶわさびサラダ

材料

 (作りやすい分量)
牛肉しゃぶしゃぶ用  300g
水菜 100g(2㎝長さに切る)
新玉葱 1個(スライス)
●肥前佐嘉角屋【丸大豆醬油】大さじ1
●サラダ油 大さじ1
●穀物酢 小さじ2
●練わさび 小さじ1
●食塩・こしょう 各少々

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キャベツとハムのスパゲッティ

材料

(1人分)
スパゲッティ 100g (熱湯に食塩を加え袋の表示時間茹でる)
ロースハム 2枚(1㎝幅短冊切り)
キャベツ 葉1.5枚
にんにく1かけ (またはにんにくチューブ)
唐辛子 お好み量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
オリーブオイル 大さじ1

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エリンギのバター醤油焼き

材料

(1人分)
エリンギ2本(縦割り3等分)
バター 大さじ1弱
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2

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かに玉甘酢あんかけ丼

材料

(2人分)
ご飯 2人分
◆甘酢あん
水 300㏄
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1
水溶き片栗粉 大さじ1.5
ごま油 小さじ1

卵 大3個
かにかま 80g(手でほぐす)
食塩・こしょう 少々
サラダ油 大さじ1×2

塩茹でスナップエンドウ(またはラップにくるみレンジで40秒加熱)

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油揚げトマトピザ

材料

(油揚げ1枚分)
油揚げ 1枚
ミックスチーズ お好み量
●チューブにんにく 小さじ0.5
●肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ1
●ラー油 数滴(お好み量)
プチトマト2個(1/4に切る)
ちぎりパセリ 適量

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牛肉とピーマンのおろし煮

材料

(3人分)
ピーマン 大3個 (1/2に切りへたと種を除く)
牛小間切れ肉 250g

●砂糖 大さじ2
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
●肥前佐嘉角屋【丸大豆醬油】大さじ1
●水 400㏄
大根おろし 1/5本分

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スティックサラダごまマヨディップ

材料

(作りやすい分量)
胡瓜、人参、大根、セロリなどお好みの野菜
肥前佐嘉角屋【ごま醬油】大さじ3
マヨネーズ 大さじ2

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ホタテのアンチョビーオイル漬け

材料

 (作りやすい分量)
ホタテ貝柱刺身用 6~7個(冷水で洗い1/2に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
玉葱 1個(スライス)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
アンチョビ20g (粗みじんに切る)
オリーブオイル 大さじ4

水菜 お好み

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長芋の輪切り焼きわさびだし醤油

材料

(1人分)
長芋 4㎝厚さ(皮の表面をきれいに洗って2枚の輪切りに切る)
サラダ油 小さじ2
小葱 お好み量(小口切りまたはカット葱)
練わさび お好み量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2

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