鶏もも肉 約200g(1枚)(一口大)
ピーマン 3個(小ぶり使用)(乱切り)
サラダ油 適量
はちみつ味噌 大さじ1
酒または水 大さじ1
ブラックペッパー適量(多め)
※はちみつ味噌とは下記2つを混ぜ合わせたものです
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】100g
はちみつ 50g
(作りやすい分量)
青なす 1本(縦3等分)紫や白でもOK
にんにく1かけ(スライス)
オリーブオイル 大さじ1~2
バター10g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
パセリ粉 適量
ブロッコリー 1房(250g)(小房に分ける)
アボカド 1個(2㎝角切り)
ミニトマト 12個
鶏もも肉 150g(小さめ角切り)
オリーブオイル 大さじ1
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
ブラックペッパー 適量
(2~3人分)
カジキ切り身 3枚(一口大に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2強
片栗粉 約大さじ1
小麦粉 約大さじ1
揚げ油 適量
・
グリーンリーフ
(作りやすい分量)
なす 1本(薄半月)
きゅうり 1本(薄輪切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
◆ごま油 小さじ1
◆カボス汁 お好み量(今回は1/2個分使用)
◆白いりごま 小さじ1
タラ 200g(一口大に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
片栗粉 適量
サラダ油 適量(揚げ焼きと炒め用)
玉ねぎ 小さめ1個(くし切り)
人参 1/2本(乱切り)
ごぼう1/2本(乱切り)
スナップエンドウ お好み量
(合わせ調味料)
◆調味酢 大さじ2(市販の甘みの入った酢)
◆ケチャップ 大さじ1
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
米 2合
水 炊飯器メモリ2合分
さつまいも 200g(皮付き角切り)
ベーコン 100g(角切り)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
バター 10g
(作りやすい分量)
きゅうり 1本(乱切り)
アボカド 1個(角切り)
大葉 1束(千切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1
ごま油 大さじ1
すりごま 大さじ1
豚バラ 200g(食べやすい大きさに切る)
菜花や菜の花(食べやすい長さに切る)200g
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ4
豆板醤 小さじ1程度