高野豆腐のふわふわ煮　ごはんにのせて

材料

（1人分）
高野豆腐　1個
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
水　100㏄
水溶き片栗粉　大さじ2
溶き卵　1個分

スナップエンドウ　お好み

キャベツと豚肉の塩焼きそば

材料

焼きそば麺　2玉　
キャベツ　3枚（一口大）
豚肉　150g（コマ切れ）
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
こしょう　少々

春サラダ～角屋のごま醤油とマヨネーズ～

材料

（3～4人分）
キャベツ　2～3枚（芯をとり食べやすい大きさにちぎる）
新たまねぎ　　1玉（スライス）
スナップエンドウ　5～6本（すじをとる）
グリーンアスパラ　4本　（1/3に切る）
茹で塩　適量
ゆで卵　2個
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
マヨネーズ　大さじ3

酢鶏～角屋のだし醤油とケチャップ～

材料

（作りやすい分量）
鶏むね肉　600g～（一口大】
食塩・こしょう　少々
片栗粉　適量
サラダ油　適量
玉葱　1個（くし切り）
人参　　1/2本（厚めいちょう切り）
ピーマン　2個　（乱切り）
★肥前佐嘉角屋【だし醤油】　大さじ2
★水　　大さじ2
★酢大さじ1　
★砂糖　大さじ1　
★ケチャップ　大さじ1
★肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2

菜の花の辛子和え〜角屋のみそドレと和からし～

材料

（作りやすい分量）
菜の花　1束　（塩ゆで）
茹で塩　適量
板付かまぼこ　50g（いちょう切り）
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ4
練りからしチューブ　2㎝（お好み量）

牛肉とグリーンアスパラの炒め物

材料

（2人分）
牛肉スライス　200g
グリーンアスパラ　4本（斜め切り）
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
こしょう　少々

白菜と長芋の味噌汁

いかのしそ炒め～オリーブオイルと角屋の野菜だれ～

材料

（3～4人分）
いか　２ハイ（下処理後、食べやすい大きさに切る）
青しそ　６枚（適宜切る）
オリーブオイル　大さじ２
にんにく　１かけ（みじん切り）
赤唐辛子（小口切り）お好み量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ１
こしょう　少々

焼きつくね～角屋の麦味噌とだし醤油～

材料

（約10個分）
鶏胸挽肉　150g
豚挽肉　150g
長葱　　8㎝（みじん切り）
溶き卵　1/2個分
◆肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ1.5
◆砂糖　　小さじ2
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2

生椎茸
長葱
食塩　少々
大葉
サラダ油　適量

あんかけ焼きそば

材料

（3人分）
白菜 1/4玉（短冊切り）
豚肉スライス 150g（ひと口大）
人参 1/4本（短冊切り）
むき海老 お好み適量
おろし生姜少々
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】４０㏄
水　250㏄
食塩、こしょう　少々
水溶き片栗粉　（片栗粉大1と水大2)
ごま油 少々

蒸し中華麺 3玉
サラダ油