（ 作りやすい分量）
生おから 150g?200g
人参 1/2本（千切り）
溶き卵 5個分
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2.5
砂糖 大さじ3（お好みで増減）
水 80cc
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
・
絹さや（お好みで）
.
（2人分）
牛肉 200g（コマ切れ）
生椎茸 3枚（半分に切り薄切り）
生姜 1片（千切り）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
砂糖 大さじ2（お好みで加減）
酒 大さじ2
・
大葉や葱 適量
（4人分）
たけのこの水煮 1個（食べやすい大きさに切る）
新ごぼう 2本（斜め切り）
鶏もも肉 250g～300g（一口大）
スナップエンドウ 適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 30～40㏄
水 400㏄～500㏄（具材がかぶる程度に調節）
（2人分）
帆立貝柱 刺身用4~5個 （横一に切る）
（合わせ調味料）よく混ぜ合わせる
◆オリーブオイル 大さじ3
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
◆ねりわさび お好みで
小葱 適量
（3人分）
溶き卵 ３～4個分
サラダ油 大さじ1
チンゲン菜 1株（2㎝幅に切る）
きくらげ 3個程度（乾燥・生どちらでもOK）
（乾燥は戻して適宜切る）
カニカマ 40g
（合わせたれ）
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
◆穀物酢 大さじ1.5
◆砂糖 小さじ2
（作りやすい分量）
セロリ 1本（ピーラーですじをとり斜め切り）
ごぼう 1本（斜め薄切り）
豚バラ薄切り肉 100g程度（コマ切り）
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
たかのつめ輪切り 適量
（4人分）
かつお 300g～（食べやすい大きさに切る）
◆にんにくすりおろし 小さじ1/2
◆生姜すりおろし 小さじ1/2
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3
片栗粉 適量
揚げ油 適量
（作りやすい分量）
新たまねぎ 1個
にんにく 1～2片
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】100㏄
穀物酢 80㏄
食塩・こしょう 少々
お好みでレモン果汁
サラダ油 50㏄
サイコロステーキ
スナップエンドウのソテー
（4人分）
鶏もも肉 1枚（一口大に切る）
サラダ油 適量
かぶ 中4個（厚切りいちょう切り）
食塩 こしょう 少々
かぶの葉 適量（2㎝に切る）
肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ5
牛乳 1.5～2カップ